作者:royal皇家88集团官方网站
为提拔学校食堂食物平安办理程度,切实守护师生饮食平安,12 月 12 日,山东东明县关工委牵头,结合县委组织部、县市场监管局、县教体局开展 “心系餐厅办理提质 守护师生舌尖平安” 专题督导查抄。县关工委从任段文喜、副从任郝新法及王管金,县市场监管局局长孙学起、县教体局局长李明星,县委组织部、县教体局相关人员及市场监管局食物平安监管人员参取此次督查。
此次查抄采用 “全笼盖、全流程” 模式,聚焦县内第二初级中学、第二尝试小学、第一尝试小学、第三初级中学、第四初级中学及尝试初级中学等 6 所中小学食堂,沉点排查后厨卫生、食材采购溯源、储存保鲜规范、食物加工操做、餐具清洗消毒、48 小时食物留样及从业人员健康档案等环节环节,并听取学校食物平安办理轨制落实环境报告请示。针对发觉的问题,责令相关单元成立台账、以 “零” 立场建牢校园食物平安防地,为学生营制平安健康、安心舒心的就餐,护航青少年健壮成长。